Подписаться

С 18 по 22 ноября 2019 г. проведена научная неделя кафедры товароведения и экспертизы товаров

25.11.2019

18 ноября 2019 г. подведены итоги состоявшегося в рамках научной недели кафедры товароведения и экспертизы товаров III международного конкурса выпускных квалификационных работ «Товаровед». На конкурс представлены 57 выпускных квалификационных работ из 10 российских (городов Владивостока, Воронежа, Иркутска, Москвы, Новосибирска, Орла, Пятигорска, Санкт-Петербурга, Хабаровска) и 2 зарубежных (городов Минска и Гомеля Республики Беларусь) вузов. Оценку работ, представленных на Конкурс, проводила экспертная комиссия, в которую входили специалисты в области товароведения.

19 ноября состоялся круглый стол на тему Первые шаги в науку «Товароведение». В мероприятии приняли участие преподаватели и обучающиеся по направлению «Товароведение» и специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Модераторами мероприятия выступили профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров Степанова Е.Н. и преподаватель кафедры Попова С.Л.

20 ноября доцент кафедры товароведения и экспертизы товаров Миллер Ю.Ю. представила открытую лекцию «Перспективы использования сои в спортивных продуктах питания».

21 ноября проведен коллоквиум «Исследование потребительских продовольственных товаров». Обучающиеся разрабатывали и представляли слайд-шоу по следующей тематике: «Моя профессия – товаровед»; «Идентификация товаров по классификационным признакам»; «Идентификация товара по маркировке»; «Оценка качества товара по образцам с выявлением дефектов». По результатам мероприятия первое место заняла сборная команда групп ТВ-81, ТВ-82, второе место присуждено команде группы ТЭ-71, третье место в упорной борьбе завоевала команда группы ТЭ-72.

В этот же день доцент Миллер Ю.Ю. приняла он-лайн участие в Χ Международной научно-практической конференции «Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг» (г. Орел) с докладом на тему «Напиток на основе зернового и лекарственно-технического сырья»

В завершающий день научной недели кафедры состоялся коллоквиум «Исследование потребительских непродовольственных товаров». Участники выполняли увлекательные и непростые задания: тест-разминка, «Лучший знаток ассортимента непродовольственных товаров», «Знатоки факторов, формирующих качественные характеристики непродовольственных товаров», «Оценка качества товара по образцам с выявлением дефектов». Командные места распределились следующим образом: 1 место – гр. ТВ-81, ТВ-82; 2 место – гр. ТЭ-71; 3 место – гр. ТЭ-72.