Победители конкурса студенческих проектов СибУПК на получение грантов 2018
Грант имени профессора Н.А. Орешкова
Шабанова Татьяна Андреевна, гр. ТВБ-51:
Тема исследования: «Проблема идентификации продукции «Аджика» на Российском потребительском рынке»
Научный консультант: д-р техн. наук, профессор, профессор кафедры товароведения и экспертизы товаров Голуб Ольга Валентиновна
Грант имени профессора А. С. Турова
Ким Максим Дмитриевич, гр. ЭБЗ-42:
Тема исследования: «Дать или забрать: мотивация сотрудников»
Научный консультант: канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры экономики Капелюк Сергей Дмитриевич
Грант имени доцента П.В. Плешакова
Черных Сергей Анатольевич, гр. ТБ-71:
Тема исследования: «Разработка скрипт-программы телефонных диалогов для менеджеров туризма»
Научный консультант: канд. пед. наук, преподаватель кафедры сервиса и туризма Свиридова Надежда Викторовна
Грант имени профессора Н.Н. Протопопова
Рябушкин Никита Николаевич, гр. ЭБЗ-41:
Тема исследования: «Измерение социально-экономического статуса населения России на основе индекса имущественного состояния»
Научный консультант: канд. экон. наук, доцент, доцент кафедры экономики Капелюк Сергей Дмитриевич
Грант имени доцента П.Д. Березовикова
Сараханов Александр Юрьевич, гр. ТХБ-61 и соисполнители проекта Шомко Владислав Евгеньевич, магистрант группы ТХМ- 71, Зырянова Екатерина Леонидовна, аспирантка группы ПА-81:
Тема исследования: «Инновационная технология обогащенных хлебобулочных изделий»
Научный консультант: д-р биол. наук, профессор, профессор кафедры технологии и организации общественного питания Березовикова Ирина Павловна